西瓜水晶瓜:肉质恶变,又称果肉溃烂病。外观与正常瓜无异,拍打时发出当当敲木声,与成熟瓜、生瓜不同,剖开果肉内部的种子周围呈水渍状,红紫色,严重时种子周围细胞崩裂似渗血状,果肉变硬,半透明状,有异味,完全失去食用价值。分为太阳晶和水晶两种。
发病原因:一是果实受高温或阳光直射,叶面积不足(太阳晶);二是保护地栽培中西瓜膨大后期,土壤水分突然增多,土壤干湿状况突然变化,降低根系活性(水晶);三是植株脱肥,长势差(水晶);四是叶片受害,加上高温,使果肉内产生乙烯,引起异常呼吸,使肉质变劣。
预防措施:注意瓜要成熟的时候不要浇水,一浇水就容易有水晶西瓜,注意不要施用过多的磷肥,磷肥用多了就会有黄心瓜,还有注意病虫害的防治,就不会有水晶瓜和黄心瓜了。
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